お昼ご飯

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カリフォルニア米 の食べ方・サラダ寿司を作ります

さらっと軽いカリフォルニア米 , カルローズでサラダ寿司のランチ。 暑いので火を使わず、トッピングはご飯を炊いている間にカットするだけ。 カルローズですし飯を作るとご飯がベタつかないのでおすすめです----------- […]

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お子様ランチ
2007年から2024年の キャラ弁 ちょっと並べてみた

古い キャラ弁 の写真が出てきたので並べてみました。 2007年 おじゃる丸のキスケキャラ弁2008年 ひよこサンタの キャラ弁2012年 わんちゃんキャラ弁2012年 電車キャラ弁2013年 すみれのお花2006年 こ […]

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環境にも優しい! プラントベースミート おすすめです

今日はさらに暑いですね。そんな日のお昼ご飯は簡単にレトルトカレーで済ませます️。 ミートボールに見えるのは動物性食材不使用の プラントベースミート 。しっかり弾力もあって食べ応えあります。 わたしは菜食主義ではありません […]

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お子様ランチ
エコフレンドリーなプラントベースのハンバーグのくまちゃんランチ

久しぶりの更新になってしまいました💦 今日は、環境にやさしい、NIKUVEGEのプラントベースのプチハンバーグから、かわいいくまちゃんランチを作りました。 プチハンバーグの大きさが絶妙に素晴らしくロールパンに2個はさむだ […]

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カリフォルニア米 ・カルローズのおすすめレシピ!夏野菜いっぱいのガパオライス

お米がなかなか見つかりませんね。普段は山のように余っている、カリフォルニア米 もなかなか見つからなくなりました。 先日、道の駅でぱきっと開いた新鮮なバジルを見つけたのでさらさら軽い、カリフォルニア米と旬のピーマンやきゅう […]

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ピンクの土鍋、ベストポットで作る生姜と豚バラ肉の炊き込みご飯

そんな暑い日にさっぱり&がっつり食べられる炊き込みご飯を作りました。さっぱり=紅ショウガがっつり=豚バラ肉です。かわいいピンクのBEST POTで作りました。 『土鍋で炊飯するのは難しいんじゃない?』と、土鍋を躊 […]

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カリフォルニア米 の食べ方・チャーハンがおすすめ!

日本のお米で作るとどうしても粘りが出てしまうチャーハンですがカリフォルニア米 (カルローズ) を使うと軽く仕上がります。腕が上がった気になれます。カルローズは中粒種のお米。タイ米のような長粒種と日本のお米(短粒種)のお米 […]

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大きいマッシュルームと小さいマッシュルームで作る!マッチョな マッシュルームフライ のキャラ弁

大きなマッシュルームと小さいマッシュルームで、ちょっとかわいいマッチョなマッシュルームフライを作りました。 こんなサイズ感のマッシュルームを2つ。スライスすると この形(笑)マッチョなマッシュルームフライの胴体になります […]

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冷凍ご飯は自然解凍して食べられる?冷凍ご飯・冷蔵ご飯・炊き立てご飯を試食してみました。

お弁当のご飯をどうおいしく傷まないよう食べるか悩ましい季節がやってきますね。以前ネットで「ご飯をお弁当箱に詰めて冷凍して自然解凍で食べてるよ!」という記事を読み、冷凍ご飯(自然解凍)冷蔵ご飯、炊きたてご飯を常温に置いて、 […]

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かわいい& 簡単お子様ランチ !にんじんうさちゃんのおにぎりランチ

人参を抱っこしたかわいい&簡単おこさまランチ を作りました💛 盛り盛りで、一見難しそうに見えますがよくよく見ると、茹でたブロッコリーとカリフラワー、ハンバーグやお花の型で抜いた人参、チーズ、紫いもを散らしただけ。 デコレ […]

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