小川真樹
材料は2つだけ！ ぷるんぷるんで簡単な ねこプリンの作り方
ぷるんぷるんで簡単な ねこプリンの作り方 です。材料は市販のジュース 250㏄と粉ゼラチン5gだけ。2つだけ。作業時間5分で作れます♪ ①いちごミルクの半量を耐熱容器に入れる。②600wの電子レンジで１分半、①を70度か […]
いろんな色で作ろう！カラフルな メロンパンクッキー の作り方
先日、メロンパンクッキー を作りました！500円玉サイズのかわいいクッキーです。 先日アップした「基本のクッキー生地」から作れます。 ①基本のクッキー生地を6等分して、ココア、抹茶、かぼちゃパウダー、紫芋パウダー、バタフ […]
包丁もボウルもガスも使わない、手も汚れない、簡単レンチン鶏ひきハンバーグの作り方
包丁もガスも、ボウルも使わない、手も汚れない、簡単レンチン鶏ひきハンバーグの作り方を紹介します！ ボウルの代わりに使うのはこちら。 こちらにすべての材料▼を加えます。 スプーンで混ぜて ラップをかけて 500Wで２分半レ […]
材料は4つだけ！おうちにある材料で作る 簡単手打ち生パスタ の作り方
簡単手打ち生パスタ の作り方を紹介します！ 久々のパスタマシン。15，6年前に購入したものです。ステンレスとはいえ、傷も多々。でも問題なく使えています。 パスタはデュラムセモリナ粉ですがわたしは家でパスタを作るときは小麦 […]
焼き肉のたれはお家で作れます！ フレッシュな 手作り焼き肉のたれ の野菜炒め弁当
焼き肉のたれ、わざわざ買ってませんか？焼き肉のたれはお家で作れます。 そんなフレッシュな 手作り焼き肉のたれ を使った、野菜炒め弁当です。 用意するものは牛肉の切り落とし １５０g野菜 合わせて約１４０g冷蔵庫の残り野菜 […]
簡単でかわいい！ウズラの卵で作るお内裏様とお雛さま・ ひな祭りのキャラ弁
もうすぐひな祭り！ ひな祭りのキャラ弁 の作り方はこちら。ウズラの卵を半分だけ染めて、お雛様、お内裏様にしてみました。 ウズラの卵は食紅等のフードカラーリングで染めるか、茶色＝しょうゆ（もしくはめんつゆ）ピンク＝梅酢青＝ […]
ピーナッツペーストの使い方 ・味噌ピーナッツバターチキン炒めのお弁当
先日、館山でピーナッツペーストを買ってきました。 無糖＋原材料は『落花生』のみ。 この濃厚なピーナッツペーストを使ってチキンの炒め物を作ります。材料はこちら鶏モモ肉 280～300g※ピーナッツペースト（無糖） 10g※ […]
包丁を使わずに作れます。市販のカットキャベツで作る キャベツハンバーグの作り方
ハンバーグは好きだけど、玉ねぎ切るのめんどくさい…というときにはキャベツハンバーグ！ 玉ねぎの代わりに 市販のカットキャベツでハンバーグを作っちゃいます。 市販のカットキャベツ 150g合い挽き 150g 塩少々コショウ […]
お正月にぴったり!『 伊達巻きアイスボックスクッキー 』の作り方
よく見たら伊達巻きってアイスボックスクッキーみたいじゃない？ と思ったので 伊達巻きアイスボックスクッキー を思い立って作ってみました。 材料はこちら ①バターと粉糖をフードプロセッサーに入れクリーム状にする。②溶き卵を […]
10分で作る！簡単 基本の クッキー生地の作り方
簡単、基本の クッキー生地の作り方 です。 アイスボックスクッキーもまん丸アニマルくんも同じクッキー生地から作っています。 フードプロセッサーで作るので生地の出来上がりまで10分未満！ めちゃ簡単な 基本のクッキー生地の […]