シリコン製氷皿で作れます!合いびき肉で作る サイコロステーキ
合いびき肉、塩コショウ、片栗粉、マヨネーズ、ガーリックパウダーの
材料5つで サイコロステーキ が作れます。
使ったのは#standardproducts(ダイソーの300円ショップ)のシリコン製氷皿。
プラの型でもOKですが、
この型、大きさもちょうどよいサイズ+
シリコンなので型から外れやすい!
たくさん作って好きな数だけ使えます。
おすすめです♪
★さいころステーキ 18個分
合いびき肉 230g
塩コショウ 小1
片栗粉 大1
ガーリックパウダー 小1/2
マヨネーズ 大1
※合いびき肉は 牛:豚=70:30のものを使いました。
※塩コショウは「味付け塩コショウ」を使いました。
①ボウルにすべての材料を入れてよく練る。
②シリコンの製氷皿に①を詰める。
③冷凍する。
④型から外す。
⑤フライパンで全面を焼く。
⑥お好みのソースで調理したら出来上がり!焼き肉のたれやポン酢でも。
わたしは自家製簡単焼き肉のたれで味付けしました。
砂糖大1しょうゆ大1酒 大1おろし生姜、おろしにんにく少々(チューブ)に玉ねぎ1/8個をすりおろす。
自家製焼き肉のたれは必要な分だけ使ってください。
簡単なので作ってみてください♪♪