きょうのおべんとう

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きょうのおべんとう

キャラ弁のデコレーションに。巻き巻き機関車の作り方

こんにちは。

お弁当作家の小川真樹です。

 

今日は肉巻き野菜の野菜の配置を変えて、かわいい機関車に変身させてみました。

小さなお子さんの幼稚園弁当にぴったり!

巻き巻き機関車の材料(機関車6台分)

★生姜焼き用豚肉薄切り 2枚
★ゆでサツマイモ 少々  
★ゆで人参 少々 
★ゆでアスパラガス 2本

 

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車輪としてアスパラガスを使いましたが、インゲンでもOKです!

作り方

①豚肉を広げ、その上に半分に切ったアスパラガスを乗せる。

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②①の上に、四角く切ってゆでた人参(もしくはサツマイモを乗せる)

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サツマイモも同じように、アスパラガスの車輪の上に乗せます。

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③豚肉と機関車の野菜に隙間ができないようにきつく巻く。

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④塩コショウを振り、お好きな味付けで調理する。

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私は塩コショウ+3Sソース(酒・砂糖・醤油を同量合わせたソース)で

味付けをしました。

⑤粗熱が取れたら半分に切る。

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かわいい機関車ができました。

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余ったアスパラガスで煙突を作ったら出来上がり。

 

ヤングコーンを使ってお花の肉巻きはありますが

男の子向けに何かできないかなーと考えて作ってみました。

これから幼稚園でもお弁当が始まる時期。

簡単、かつかわいいキャラ弁デコにいかがでしょうか。